MEGURIYA – Organic＆Macrobiotique

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食べ物は私たちの体と心を作る
命の源

MEGURIYAは、太陽と自然豊かな渥美半島で、マクロビオティック料理教室や暮らしの教室など、料理と健康をテーマに、その人がその人らしく生きるための本当の健康と幸せの探求をしながら、様々に活動しています。

【Instagram】

マクロビオティック料理教室　ベーシックⅡ⑦

今回のメニュー

カムカム鍋で炊く玄米ごはん
のっぺい汁
胡麻味噌ふりかけ
重ね煮八宝菜
蒸しりんごの葛ソース🍎

講義は「痛みについて」

痛みの原因は色々ありますが
ものすごくザックリ言うと

老廃物の蓄積による
神経刺激😆

温めて血行良くして
老廃物を流していくと
楽になります🥰

そんな訳で

今回はお手当しっかり💪
みんなで生姜シップ🫚

熱々の生姜湯で
首をあたためてマッタリと☺️

じわ〜っと温かくて気持ちいい🥰

首の血行が良くなると
アタマもスッキリ✨

お手当する方もされる方も
生姜の香りで癒されました❤️

こんにゃくシップ、里芋パスタ、生姜湯もご紹介

お手当で身も心もスッキリして
お料理を仕上げました✨

今回もご参加くださった皆様
ありがとうございました😊

素敵な動画と写真撮ってくれて
サポートしてくれたリョーコさん
ありがとう〜❤️

マクロビオティック料理教室　上級⑦

秋🍂深まる

今回のメニュー
ホシノ天然酵母で作る
中華まん
白菜のクリーム煮(乳なし)
里芋のとも和え
もちきびスイートポテト
でした

みなさん
上手に中華まん包んでいらっしゃいました👏

お持ち帰り生地
上手に復習できたかな😊

講義は「望診法」

肌荒れ、吹き出もの、目やになど
カラダの外側に現れるサインで
カラダの内側を読み解く方法

消化器の状態は唇に🫦
肝臓の状態は目に👀
卵巣の状態は顎に🙃
鉄不足は爪に

現れるといいます。

毎日の健康管理に使っていただけると
うれしいです♪☺️

お料理も講義もいっぱいあって
喋りまくってしまいました😅

ご参加くださった皆様お疲れ様でした😌
ありがとうございます😊

いつもサポートしてくれる皆様
ありがとうございました😊

11月3日から始まる「榎本合歓器展」まであと少しとなりました。
今回の展示会でも、榎本合歓さんの自然素材と黒松の薪で焼き上げた、温もり溢れる手作り陶器の数々をご覧いただけます。
お忙しい皆様にも、ぜひ足を運んでいただければと思います。

展示会期間中はカフェスペースも併設され、スイーツをお楽しみいただけます。
今回のスイーツメニューは、季節の素材をふんだんに使った以下の内容を予定しております

・スイートポテトアップルパイ
・イチジクのプリン・ア・ラ・モード
・栗と小豆のパウンドケーキ
・自家製干し柿のクルミ味噌パウンドケーキ　など

榎本合歓さんの素朴で力強い器と共に、秋の味覚をお楽しみください。
お気に入りの器と共に心温まるひとときをお過ごしいただけると幸いです。

場所：MEGURIYA（田原市若見町権亟地80）
日程
11月3日（日）11:30〜17:00
11月4日（月祝）10:00〜17:00
11月5日（火）10:00〜15:00

ご予約は不要です。
お気軽にお立ち寄りください。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

✨ 詳細は⇩リンクからご確認ください！
<Instagram>
プロフィール　@meguriya.organic
⇨linktr.ee/meguriya.organic
⇨榎本合歓器展

<facebook>
https://meguriyablog.com/event/3521/
#陶器展 #榎本合歓器 #自然素材 #手作り陶器 #カフェイベント #職人技 #伝統工芸 #美しい器 #日常を彩る器 #イベント情報

PCM (Process Communication Model)セミナー
開催しました。

世界各地で開催されているこのセミナーですが、
MEGURIYAでの開催は今回で6回目となりました😊

今回もたくさんの方々にご参加いただき、
感謝の気持ちでいっぱいです。

PCMは宣伝は一切行っておらず
口コミだけで広がっているセミナーです。

講師の児玉さんによると
この1年で受講者が急増しているとのことです。
やはり良いものは自然と広まっていくのだなあと、
嬉しくもホッとするような気持ちです。

今回のセミナーでも
受講者の皆さんの真剣な眼差しや
「分かる」「そうだったのか」と
人間関係の仕組みに納得している表情✨

そして児玉さんの小芝居を楽しんでいる
和やかな雰囲気があり
私たちも癒されました☺️

私がPCMを知ったとき
自分が「変わり者」だと感じる理由や
どうしてもうまくいかない人間関係の原因がわかり、
大きな気づきを得ました。

意外と自分自身のことを理解していないことがあるものですが、
PCMを学んでからは、
自分を理解することも、相手を理解することもできるようになり、人生に大きな役立ちをもたらしています。

今回ご参加いただいた皆様、また気にかけてくださった皆様、本当にありがとうございました😊

この知識が皆様の人生をより豊かにすることをお祈り申し上げます💖

分子栄養学実践講座⑥
今回のテーマは「油脂とSIBOと胆汁」

医学的には軽視されてるけど
分子栄養学的には重視されてる物ベスト3✨

1、胃酸
2、胆汁
3、コルチゾール

(個人的な意見です)

そんなわけで今回は
油脂と胆汁☝️
マニアック😆

もう講座も6回目ですので
健康オタク度💪増し増しです⤴️

胆汁がしっかり分泌されてると

油脂がしっかり吸収されて
エネルギー満ちて💪
低血糖おこしにくくなって
睡眠の質アップ⤴️

脂溶性ビタミンもしっかり吸収されるので
お肌の潤いアップ⤴️

腸内細菌叢🦠が整うので
ガスやゲップが減り
膨満感が無くなり
腸の調子が良くなり

エネルギー代謝が良くなり
痩せやすくなる〜❤️

そんなわけで今回ご紹介したお料理は
オメガ3食材と、胆汁分泌を促すメニュー

帆立ごはん
舞茸汁
鰤の西京味噌焼き
蒸し野菜＆ヴィーガンバーニャカウダ
りんごもずく酢
キノコのおろし和え
アボカド海苔ポン酢
いちじくルッコラ胡桃のサラダ
カブ菜海苔ナムル
糠漬け

でした。

二枚目の美味しそうな動画を撮ってくれたのは
@nakama_base88
いつもありがとう😆

今回もご参加くださった皆様
ありがとうございました😊

マクロビオティック料理教室　ベーシックⅡ⑥

今回のメニューは
#ごぼう入り炊き込みご飯
#餃子スープ
#ひじきレンコン
#かぼちゃときなこクリーム🎃

でした。

講義は
#自律神経について

カラダの自動調節システム✨
自律神経

その素晴らしさを語ろうとすると
オタクが止められない…😅
喋りすぎました。

自律神経の働きは
40歳過ぎると衰え気味です😭

リラックスが大事ですから
意識してゆっくりする時間をとりたいですね🐤

頭の中のクマ🐻を追い出すことも
大事です☝️

今回もご参加ありがとうございました😊

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【MEGURIYA Blog】

味噌作りワークショップ
Source: Published on 2024-11-16
手軽にできる！　本格たくあん漬け講座
Source: Published on 2024-11-13
【PCM】Key to me セミナー
Source: Published on 2024-06-08
榎本合歓器展＆lunch 2024/6/29~7/1
Source: Published on 2024-05-11
暮らしの教室　分子栄養学実践講座①
Source: Published on 2024-05-08
マクロビオティック料理教室　ベーシックⅠ ①
Source: Published on 2024-05-03

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